النباتات

اليانسون عادي أو عبق: ينمو على الموقع


يأتي اسم نبات اليانسون من الكلمة اليونانية anison ، والأسماء التالية شائعة أيضًا في المنطقة: ganus ، ganizh ، anison ، anisuli ، jire. اليانسون المشترك ، أو اليانسون الحلو ، اليانسون النباتي ، هو نبات عشبي غير متكافئ نشأ من عائلة الكرفس ، والتي تحمل اسم Umbrella القديم.

هيكل النبات والمظهر

اليانسون العادي لديه نظام جذر قضيب ، والذي يقع على عمق 20-30 سم من الأرض. يصل طول الساق إلى 50-70 سم ، وهو مجعد جيدًا ، منتصب ، مجوف ، محتلم قريبًا ويتفرع من الأعلى.

تقع الأوراق القاعدية على أعناق طويلة ، فهي كاملة وخشنة. الأوراق الجذعية موجودة على أعناق قصيرة ، أما الأجزاء العلوية فهي نباتية ، بها شرائح خطية. زهور النبات صغيرة ، بيضاء اللون ويتم تجميعها في مظلات بسيطة ، والتي تشكل مظلات معقدة.

الثمرة عبارة عن dvushemyanka على شكل كمثرى أو بيضاوي من ظلال رمادية بنية أو رمادية مخضرة ، محتلم قليلاً.

في الخارج ، يحتوي كل نصف من الفاكهة على خمسة أضلاع رفيعة وطويلة ذات مجوف. في الخارج ، يوجد العديد من الأنابيب الصغيرة في جدار الجنين تحتوي على زيت أساسي ، وعلى الجانب المسطح هناك 2-3 أنابيب كبيرة تحتوي أيضًا على هذه المادة المفيدة. عندما تنضج ، تسقط الثمار إلى نصفين. إذا سحقوا بشكل ضعيف ، فهناك نسبة عالية من الفواكه المسحوقة ، مما يفقد الزيت العطري بسرعة.

الفواكه التي تزرع في روسيا أو ألمانيا أكثر سمكًا وأقصر ، وفي إسبانيا وإيطاليا تكون مظلمة وطويلة.

سر أصل النبات

حتى الآن ، لا يعرف عالم نبات واحد من أين جاء هذا النبات الغامض ، اليانسون العادي ، من على كوكبنا. البعض يعتبرها موطن آسيا الصغرى ، ويصر آخرون على أن مصر ودول الجزء الشرقي من البحر الأبيض المتوسط. يمكن العثور على اليانسون في البرية الآن في آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية ، واليانسون البري ينمو فقط في اليونان.

يانسون معروف في الثقافة منذ وقت طويل. مرة أخرى في القرن الثاني عشر ، كانت تزرع في إسبانيا ، ابتداءً من القرن السابع عشر - في إنجلترا. تم جلب الثقافة إلينا في عام 1830 ، ونمت النباتات في ثلاث مقاطعات من مقاطعة فورونيج. قبل بدء الحرب العالمية الأولى ، بلغت مساحة محصول هذا المحصول 5160 هكتار في مقاطعة فورونيج. في سنوات ما قبل الثورة ، تم تصدير الزيوت الأساسية والفواكه النباتية إلى الخارج.

الآن يزرع اليانسون في بلدان مختلفة من العالم: أمريكا الشمالية والأرجنتين والمكسيك والهند واليابان والصين وأفغانستان وتركيا وإيطاليا وبلغاريا وهولندا وإسبانيا وفرنسا. في روسيا ، تتركز أراضي زراعة اليانسون بشكل رئيسي في منطقتي فورونيج وبلجورود.

اليانسون الحلو: أصناف

هناك مجموعة واسعة من أنواع اليانسون. في معظم الأحيان ، كل دولة لها بلدها. على سبيل المثال ، ينمو Thuringer anis في ألمانيا ، وفي إيطاليا هناك مجموعة متنوعة من الألباي ، وفي رومانيا دي كرانجو ، وفي فرنسا Toutaine Anis. يسرد سجل الدولة الروسية الأصناف القديمة جدًا Alekseevsky 68 و Alekseevsky 1231. ولديهما أيضًا أصناف منفصلة من اليانسون ، مثل Umbrella و Magic Elixir و Blues و Moscow Semko. ومع ذلك ، لا توجد معلومات حول محتوى الزيوت الأساسية في هذه الأصناف وإنتاجيتها.

ما هو اليانسون العادي

المحبة للحرارة ، ولكن الباردة مقاومة

بغض النظر عن مدى غرابة وتناقض هذا الأمر ، فإن اليانسون نبات مقاوم للبرودة ، ولكنه محب للحرارة في نفس الوقت. لذلك ، من أجل تطوير جيد للمصنع ، من الأفضل اختيار أماكن بها أشعة الشمس المثالية على المنحدرات الجنوبية الشرقية والجنوبية. من أجل أن يكون المحصول وفيرًا ومستقرًا ، يجب أن يكون مجموع درجات الحرارة الإيجابية 222-2400 درجة مئوية.

يتم انتشار اليانسون باستخدام البذور ، والتي يحدث نموها عند درجة حرارة + 6-8 درجة ، ولكن درجة الحرارة المثلى للمصنع هي + 20-25. على الرغم من انخفاض درجة حرارة العتبة ، فإنه لا يستحق التسرع ببذار البذور ، لأن التربة الباردة تساهم في بطء نمو الأمراض وتطورها. إذا كان هناك نقص في الرطوبة أو درجة حرارة منخفضة أثناء إنبات البذور ، تظهر الشتلات فقط في 25-30 يومًا. ومع ذلك ، فإن النباتات الصغيرة تتحمل درجة حرارة جيدة للغاية حتى ناقص درجات حرارة الهواء من -7 إلى -2 درجة.

عند التورم ، تمتص ثمار اليانسون رطوبة تتراوح ما بين 150 إلى 160٪ من وزنها ، وخلال هذه الفترة ، من الضروري وجود كمية كافية من الماء. يحدث نمو غير مكتمل وطويل الأمد إذا كانت هناك أنابيب زيت أساسية حول الجنين تحتوي على زيت أساسي يمنع نمو النبات.

في اليانسون العادي ، لوحظ وجود فترة نباتية طويلة إلى حد ما ، ما يعادل 120-130 يوما. توجد حاجة ماسة للمياه أثناء بداية المطاردة وقبل الإزهار. خلال الحدث الأخير ، يفضل الطقس الجاف. في ظل هذه الظروف ، تنشط الحشرات التي تلقيح النبات ، مما يؤثر على إنتاجيتها.

من الأفضل زراعة اليانسون بعد محاصيل الخضروات ، باستثناء أفراد الأسرة السرطانية. مظلات اليانسون تتفتح في الصباح ، وعند الظهر تتفتح أكبر عدد من الزهور. أثناء نضج البذور ، هناك حاجة إلى طقس جاف ودافئ ، في حين يؤدي الطقس البارد والممطر إلى مرض الإزهار ، وضع فاكهة منخفض ، ضعف النضج ، وانخفاض كمية الزيت العطري في الفاكهة. مع هبوب رياح قوية وتغدق التربة ، يكمن النبات بسهولة.

خصائص الشفاء من اليانسون

تزايد يانسون على مؤامرة شخصية

ينمو اليانسون على قطع الأراضي المنزلية على أي تربة ، باستثناء الرطب ، أو الثقيل ، أو الصلصال. يمكنك أن تزرع في أماكن كانت تشغلها البقوليات والخضروات والبطاطس. من المستحسن حفر المنطقة 22-25 سم قبل ظهور الصقيع. نحن بحاجة أيضا إلى تدمير الأعشاب الضارة في الخريف.

في فصل الربيع ، بعد تجفيف التربة ، يجب أن يكون الموقع مستويًا بفعل أشعل ، ويتم تسويته (4-5 سم) ، وتسويته وضغطه قليلاً. يتم إدخال الأسمدة في الخريف عند حفر الأرض بحساب 25-30 جم من الأسمدة الفوسفورية و 25 جم من النيتروجين لكل متر مربع. يجب تغذية الأسمدة النيتروجينية أثناء المطاردة النباتية بجرعة تتراوح بين 10 و 15 جم لكل متر مربع.

لأغراض الزراعة ، تنصح DachaDeco.ru باستخدام بذور عمرها عام واحد أو عامين. إذا استمر التخزين لفترة أطول ، فهناك احتمال انخفاض إنبات البذور ، وبعد خمس سنوات تصبح غير قابلة للحياة تمامًا.

قبل البذر ، تنبت بذور اليانسون لمدة 5-7 أيام. للقيام بذلك ، رطبهم بالماء الدافئ ، اجمعهم في كومة أو لفهم بقطعة قماش. يجب أن تبقى في هذه الحالة حتى تشكيل 3-5 ٪ من جذور البذور 1 مم. بعد أن تجفف البذور قليلاً ثم تزرع على سرير الحديقة. نوصي بأن تتعرف على المواد المتعلقة بكيفية تحضير التربة للشتلات.

يجب أن تزرع البذور في الربيع ، وعمق البذر - 3-4 سم ، ويجب أن تظل بين الصفوف 35-45 سم ، وبصفة عامة ، يمكنك زرع صفوف متواصلة ، المسافة بين 15 سم فقط ، ويعتمد اختيار طريقة معينة للبذر على خصوبة تربة الموقع ووجود جذور تنبت والأعشاب الجذرية فيها.

من أجل أن تكون المحطة قوية وجلب محصولًا كبيرًا ، يجب أن تكون التربة فضفاضة ، ومن الضروري أيضًا إزالة جميع الأعشاب الضارة في الوقت المحدد وبشكل منتظم. رعاية دقيقة وفي الوقت المناسب للمحاصيل خلال الفترة من بذر البذور إلى بداية المطاردة هي ذات أهمية كبيرة. في هذا الوقت ، لا يزال اليانسون ضعيفًا جدًا ولا يمكنه التحكم بشكل مستقل في الأعشاب الضارة. هذه المادة سوف اقول لكم المزيد عن زراعة ورعاية اليانسون.

بالإضافة إلى جميع الخصائص المفيدة لليانسون العادي ، فهي أيضًا نبات عسل ممتاز. يجب إزالته بعد الحصول على صبغة خضراء بواسطة البذور.

يتم قطع النبات على ارتفاع 10-12 سم من الأرض ، وبعد ذلك وضعت للتجفيف.

بعد 3-5 أيام ، يتم درس البذور وتنظيفها من الشوائب.

اليانسون هو عرضة تماما لآثار الأمراض والآفات. الأمراض الأكثر خطورة هي البياض الدقيقي والمكورات العصبية ، ويتجلى ذلك في شكل وفاة الأوراق السفلى. إلى حد أقل ، لوحظت تعفن رمادي ، صدأ ، تصلب. في المزارع الصناعية ، غالباً ما تستخدم مبيدات الفطريات لمكافحة الأمراض والحشرات الضارة ، ولكن من الأفضل للأغراض المنزلية البحث عن الزراعة البيئية. وأفضل ضامن لصحة النبات الجيدة هو الحصول على بذور صحية ، وزرع يانسون من مكان إلى آخر ، وحرق حطام النبات ، إذا تم اكتشاف المرض. وبطبيعة الحال ، يجب أن تأخذ الرعاية من النبات ومراقبة الحصانة. بمساعدة من منظمات النمو الصديقة للبيئة والحديثة. في الوقت نفسه ، يجب أن نتذكر أنه لا ينبغي أن يفيض اليانسون بالأسمدة النيتروجينية ويجب عدم زرعها بشكل كثيف. نوصي بقراءة مقال عن الشمر أو اليانسون الحلو.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos