أفكار

الخصائص الطبية والديكور من حديقة حار


كانت فكرة زراعة حدائق حارة موجودة لسنوات عديدة. من السهل فهم السبب ، نظرًا لأن النباتات العطرية الحارة تمت زراعتها في كل مكان منذ العصور القديمة نظرًا لخصائصها العلاجية. يتم تأكيد المعلومات حول تطبيقها في أطروحات الأوقات والشعوب المختلفة. استخدم الإغريق القدماء اليانسون والشمر والكراوية والزعتر والنعناع والكزبرة وغيرها من النباتات لأغراض مختلفة. منها تم إعداد الجرع والغذاء والبلسم والزيوت العطرية والبخور. في العصور الوسطى ، نمت مثل هذه النباتات بالضرورة في الأديرة.

الحدائق الصيدلانية ، وحدائق الخضروات مع النباتات الطبية ، وحدائق الخضروات لزراعة الأعشاب ، والخضروات ومحاصيل الفاكهة لأغراض الطهي تتميز عن غرضها. الأعشاب العطرية والزهور والنباتات العطرية والطبية نمت في حدائق صيدلية. لقد ارتبطت هذه النباتات دائمًا بالتصوف والرمزية.


حاليًا ، تتمتع هذه الحدائق أيضًا بشعبية ومفيدة جدًا: من المريح جدًا امتلاك نباتات طبيعية طازجة مع الكثير من الخصائص المفيدة والشفائية في أراضيها.

التوابل على كوخ الصيف

التي النباتات للاختيار

بالإضافة إلى خواصه العلاجية ، تتميز معظم النباتات العطرية أيضًا بالديكور والألوان والقدرة على تزيين أي منطقة. يمكن تقسيم جميع النباتات إلى مجموعات:

  • الطبية (البابونج ، حشيشة الهر ، نبتة سانت جون ، والنعناع ، حكيم) ؛
  • تعزيز الشهية (اليانسون والريحان وإكليل الجبل والكمون والزعتر والبقدونس والكزبرة) ؛
  • شاي أعشاب (نعناع ، توابل ، بلسم الليمون) ؛
  • العطرية (الخزامى) ؛
  • عبق (إشنسا ، يارو ، يانسون لوفانت ، موناردا).

الآن هناك العديد من الأنواع الزخرفية المختلفة من الأعشاب الحارة التي تختلف في رائحة ولون مشرق. نوصي بقراءة المادة الموجودة في حديقة البراري.

وكيف تختار من بين مجموعة متنوعة تناسبك؟

  • يحتوي الزعتر على رائحة رائعة ، ومجموعة متنوعة من الأنواع والأصناف. غالبا ما يعتبر نبات حديقة لا غنى عنه. ينمو بسرعة كبيرة ، مكونًا وسائد مزخرفة وكثيفة ، وهي مغطاة في شهر يوليو بالنورات الأرجواني. جميع أنواع الزعتر نباتات جيدة جدًا للأرض ، وتبدو جيدة جدًا في المقدمة ، كما أنها نبات تعبئة. تتميز بعض أصناف الزعتر بأوراق الشجر الذهبية أو الفضية أو ذات الحواف البيضاء ، والتي ستضيف اللون إلى حديقتك.
  • المصنع الثاني هو حكيم. إنها نباتات مزهرة طويلة ومزخرفة ذات براعم منتصبة وأوراق شجر جميلة ونورات على شكل سبايك. تتميز الألوان الأكثر كثافة بالألوان الزيتية بحكيم من خشب البلوط ، والتي تتميز أصنافها بظلال زرقاء مختلفة. تزهر مرج الحكيم في النصف الأول من الصيف بأزهار وردية وزرقاء بنفسجية. شجيرات hyssop officinalis مثالية لتزيين الحدود ، و clary حكيم للطبقة الخلفية.
  • عبق شارع - شجيرة دائمة مع أوراق الشجر مجعد من اللون الأخضر المزرق والزهور الصفراء الصغيرة. مناسبة بشكل جيد للحدود ، وتستجيب بشكل ملحوظ للحلاقة.
  • شجيرة متفرعة جدًا من الأوريجانو لها أزهار قرمزية وردية اللون ، والتي تشكل خلال فترة الإزهار بقعة جميلة ومشرقة.
  • مع رائحة رائعة ، monarda لديه لون مثير للاهتمام وأوراق الشجر الكثيفة ، والتي خلال الإزهار يخلق بقع مشرقة جدا وكثيفة.
  • لا يتميّز إشنسا بوربوريا بشكل خاص برائحته ، لكنه يشتهر بخصائصه الطبية وديكوراته ، لأنه يتميز ببنية شجيرة جيدة وزمن طويل مزهر. النورات الكبيرة من إشنسا تجذب انتباه الفراشات.
  • لا تحظى Anise lofant بشعبية كبيرة حتى الآن في حدائقنا ، لكن أوراقها الخضراء الداكنة ونوراتها المصبوبة بألوان مختلفة تصنع تركيبات ملونة. Lofant تطلق الزيوت الأساسية ، والتي يتم التقاطها حتى على مسافة كبيرة.
  • نبات نفضي الزخرفية هو الشيح ، التي لها رائحة خاصة وأوراق الشجر. الشيح له أشكال وأحجام مختلفة (من 20 سم إلى 1.5 متر). تتميز أوراق الشجر المخرمة بمجموعة متنوعة من ظلال اللون الأخضر الفضي والرمادي.
  • باسل هو ممثل عن عائلة عشبة النعناع ، يستخدم كتوابل في الطهي. الريحان الطازج له رائحة مميزة وأوراق خضراء. ولكن هناك أيضا شكل أوبال من الريحان ، وتتميز الأوراق الأرجواني. الريحان هو نبات متفرع للغاية وأوراقه مستطيلة الشكل.
  • سلطة الخردل أو أوراقه - هذا نبات سنوي مقاوم للبرودة ناضج مبكرًا وله أزهار صغيرة صفراء تم جمعها في إزهار كبير. تستخدم أوراق الخردل طازجة للسلطات وكطبق جانبي لأطباق اللحوم. ويمكن أيضا أن تكون معلبة ، مسلوقة ومملحة. يتميز نبات الخردل بخصائص مضادة للالتهابات ومطهر ، "القدرة" على تحفيز الشهية. أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات ، وحمض الأسكوربيك ، والروتين.
  • الكزبرة أو الكزبرة - نبات عشبي (سنوي) ، ينتمي إلى عائلة السرة. جذع النبات عاري ومنتصب ، حيث يصل ارتفاعه إلى 40-70 سم ، مع وجود جزء علوي متفرع. زهوره بيضاء أو وردية ، صغيرة الحجم ، مرتبة بمظلات. تستخدم الفواكه على نطاق واسع كتوابل للنكهات وتحصين الأسماك المعلبة واللحوم والمخللات والجبن والنقانق والخبز. تُستخدم الأوراق في السلطة ، وكذلك التوابل لأطباق اللحوم والشوربات. إنه أيضًا نبات عسل ممتاز. ينصح الكزبرة لأمراض المعدة والنزلات.
  • نعناع الليمون ، مربي النحل ، بلسم الليمون - هذا نبات عشبي معمر بالزيت الأساسي. جذعها متفرع ، كما هو جذمور. الأوراق هي بيضاوية ، مصقول ، المعاكس ، محتلم. يزرع النعناع بسبب أوراقه البيضاوية ، والتي بعد طحنها لها رائحة ليمون واضحة. كتوابل ، هذا النبات على ما يرام مع أنواع مختلفة من اللحوم ، لعبة ، أطباق الفطر. تستخدم أوراقها الطازجة في إعداد الحساء والخضروات والصلصات. في كثير من الأحيان ، يضاف بلسم الليمون إلى الحليب أو الجبن المنزلية لتحسين الرائحة. ميليسا يساعد في عسر الهضم ، بعض أنواع الربو وفقر الدم ، يساعد على تحسين التمثيل الغذائي ، يخفف من الأرق والصداع النصفي ، ويشار إلى فقدان عام للقوة. يرصد صبغة الكحول الشفاء من بلسم الليمون ، ويستخدم عصير لعلاج الجروح.
  • تعد البقدونس أكثر ثقافة التوابل شهرة ، وغالبًا ما تنمو في مناطق من حدائقنا. هذا هو جنس صغير من النباتات. بتلات الأصفر والأخضر أو ​​الأبيض مع مسحة حمراء في القاعدة. يستخدم البقدونس في شكل جاف ، طازج وحتى مالح. أوراق البقدونس - إضافة ممتازة للسلطات والخضروات الجذرية والأوراق - إلى الحساء والأطباق الجانبية وأطباق السمك. في الطب ، تستخدم بذور البقدونس على نطاق واسع ، والتي تشتهر بالإجراءات التحفيزية والكولورية ومدر للبول.
  • الكرفس نبات نباتي حار يحتوي على أكثر من 20 نوعًا. لديها أوراق خضراء داكنة ، لامعة ، طويلة وسمين ، محاصيل جذرية بنية أو صفراء-بيضاء. تستخدم جميع أجزاء النبات في السلطات ، المشروبات ، الدورات الأولى والثانية والصلصات. ينبع المساعدة في أمراض الكلى والمرارة. في الطب ، يتم استخدامه كمدر للبول.
  • جنس كبير منذ فترة طويلة من النباتات العشبية والشجيرات هو حكيم. في شكل المجففة والطازجة ، يستخدم المريمية لخلق رائحة وتذوق لأطباق الأسماك واللحوم والدواجن ، ويعطي نكهة فريدة للفطائر والسلطات والشاي. يشتهر Sage بتأثيراته المطهرة والمضادة للالتهابات ، وغالبًا ما تستخدم في الشطف والضغط


السرير زهرة مع الأعشاب

حيث لزرع التوابل

ميزة لا شك فيه من الأعشاب هو التفاهم والرعاية المتساهلة.

لتنمو نباتات جيدة وقوية ، أولاً ، تحتاج إلى اختيار مكان مضاء. العشب ينمو بشكل أسرع في الشمس. التربة مفضلة جيداً وخفيفة وسائبة. لا تستخدم كمية كبيرة من المواد العضوية. الأعشاب المعمرة قد تتطلب التسميد مع الأسمدة المعقدة ، وكذلك التقليم في الخريف. يمكنك أن تقرأ عن مواد حديقة على الطراز الريفي.

من الأفضل زراعة النباتات السنوية والحرارية باستخدام الشتلات ، وتزرع النباتات المقاومة للبرد في الأرض.

ستبدو الأعشاب الحارة في الحديقة جيدة في شرفة المراقبة ، في منطقة الشواء ، عند المدخل ، في الأماكن التي يقيم فيها الأشخاص كثيرًا. لذلك سيكون من الممكن استنشاق رائحة الشفاء في كثير من الأحيان.


نحن ننمو حديقة حاره

التوابل في المناظر الطبيعية

هناك خيارات مختلفة لزرع البهارات في تصميم المناظر الطبيعية ، أحدها ، بلا شك ، سوف يجذب كل من البستانيين والإمكانيات.

  • الإصدار الكلاسيكي ، وهو ما يعني التصميم الهندسي. غالبًا ما تنجذب الحدائق والحدائق المزخرفة إلى هذا الخيار على وجه التحديد. يمكن أن يكون مثل هذا التكوين في وسط حديقة الديكور وجزء صغير منه. في مثل هذه الحالات ، يتم تقسيم الموقع إلى قطاعات: المعين والساحات والمثلثات ، حيث تزرع النباتات. سوف تبدو قاع الزهرة الصغيرة في الوسط جيدًا ؛ فالزرافة أو البرباريس مناسبة للحدود.
  • عبق المسار. يعد هذا خيارًا متواضعًا إلى حد ما لتنظيم الأعشاب العطرية الحارة عندما تزرع النباتات في شقوق الرصف الصغيرة. يجب أن يكون مثل هذا المسار موجودًا في متنزه الحديقة ، وخلقه ، يجب إعطاء الأفضلية للأنواع الزاحفة والقليلة الحجم: عشب القرنفل ، الجين ، الأليزوم.
  • تسمح لك روضة البحر المتوسط ​​بحل مشكلة المناظر الطبيعية ، إذا قمت باختيار نباتات من الألوان الفضية والأزرق. لمثل هذا الترتيب ، الخزامى ، حكيم ، الشيح هي مناسبة. ستكون روضة الأطفال بيئة ممتازة لخزان صغير مع نافورة.
  • تعتبر الحديقة المحمولة خيارًا رائعًا إذا لم يكن هناك مجال للأعشاب الموجودة على الأرض. في هذه الحالة ، يمكن إسقاطها في حاويات كبيرة أو أواني الزهور. مثل هذه الحديقة تجعل من الممكن زراعة المحاصيل المحبة للحرارة (إكليل الجبل والخزامى والمردقوش) ، والتي يتم تنظيفها في غرف دافئة لفصل الشتاء. حديقة الحاويات هذه متنقلة للغاية ، وهذا سيجعل من الممكن تغيير تصميم الحديقة في كل مرة.

الحديقة الحارة عبارة عن زخرفة رائعة للموقع ، والتي تحقق أيضًا فوائد لا شك فيها.

مجموعة متنوعة من النباتات ، وخصائصها الطبية والزخرفية تسمح لك بالتجربة واختيار ما تحتاجه.

حدائق وحدائق حاره (20 الصور)






Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos