المنزل والحديقة

طماطم التفاح: الذوق والخصائص المفيدة لـ "الحب الأحمر"


تسأل تاتيانا السؤال التالي: "ما صفات وميزات الذوق التي تتمتع بها طماطم التفاح؟ كيف تنمو مثل هذه الغريبة في حديقتها؟"

إجابة

السؤال المثير للاهتمام حقًا ، دعنا نحاول الإجابة.

طماطم التفاح: ما هي الفوائد

كانت الطماطم المتقاطعة والتفاح قادرة على بستاني السويسري ماركوس كوبرت. قبل هذا ، لم ينجح مثل هذا الصليب في أي مربي. استغرق الأمر حوالي 20 سنة لتربية هذا التنوع.

كان يسمى نوع جديد من الفاكهة "الحب الأحمر". تم إنتاج نوعين من أوقات الغلة المختلفة ، بحيث يمكن تخزينهما حتى نهاية ديسمبر.

الصف الأول يسمى "عصر" ، والصف الثاني هو "صفارة الإنذار". يمكن حصاد ثمار عصر في سبتمبر وتخزينها حتى ديسمبر ، والتفاح والطماطم من مجموعة متنوعة أخرى جلب المحاصيل في أغسطس وتخزينها حتى نهاية أكتوبر.

تنمو الفاكهة على الأشجار تمامًا مثل التفاح ، لكنها تذكر الطماطم بالألوان والملمس.

من بين ميزات exot يمكن ملاحظة ما يلي:

  • يحتوي التفاح الطماطم على درجة عالية من مضادات الأكسدة ، والتي تؤثر بشكل جيد للغاية على المعالجة الحرارية وغيرها من المنتجات. أصناف التفاح التقليدية أغمق عند قطعها ، بعد تعرضها للهواء. لن تفقد نفس الهجين لونها ، حيث ستبدو أكثر جمالياً في سلطة مطبوخة. لن تفقد الفاكهة لونها ، حتى لو كانت مسلوقة.

  • عصير الفاكهة يشبه إلى حد ما عصير التوت البري.
  • يمكنك استخدام الفاكهة لصنع المربى والسلطات والكومبوت وغيرها من المشروبات المختلفة ، بشكل عام ، كل هذا يتوقف على تفضيلات الطهي.

إذا رأينا هذا الصنف الجديد ، فقد تظن للوهلة الأولى أن هذا تفاحة عادية ، فقط عندما تقطع الثمار يمكنك أن تفهم أن هناك أيضًا طماطم.

  • عند الحديث عن الذوق ، تجدر الإشارة إلى أن صنف التفاح الجديد يحتوي على رائحة غابة واضحة وطعم دقيق غير عادي.
  • بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من هذه الفواكه هي مدة صلاحيتها الطويلة ، اعتمادًا على مجموعة متنوعة من التفاح.
  • تتفتح أشجار الفاكهة من هذا الصنف بشكل جميل للغاية ، بحيث يمكنك بالإضافة إلى الفواكه اللذيذة الحصول على المتعة الجمالية. الزهور سيكون لها لون وردي غامق.

كيف تولد

يمكن استنباط هذا الصنف من خلال شراء قصاصات ، وهي معروضة حاليًا للبيع ، ولكن حتى الآن فقط في المملكة المتحدة. لقد أصبحت بالفعل ذات شعبية كبيرة ، لأنه طبقًا لتأكيدات المنتجين ، تم إنتاج الصنف الجديد دون استخدام التعديلات الجينية وهو نتيجة عملية الاختيار فقط.

للحفاظ على هذه الأشجار ، يتم وضعها في أنفاق خاصة بحيث لا يقوم التلقيح بالنحل الذي يحمل حبوب اللقاح من الأشجار الأخرى. لا تختلف بقية العناية بالنبات عن العناية بزراعة التفاح الكلاسيكية.

التفاح بستان التكنولوجيا

بناءً على هذه المعلومات ، يمكننا أن نستنتج أنه في العامين المقبلين لن نتمكن من تنمية هذا الغريب في حديقتنا. الشتلات الهجينة تحظى بشعبية كبيرة بالفعل ، وسوف تظهر في المتاجر البريطانية في غضون بضع سنوات. في الوقت الراهن ، تبلغ قيمة قصاصات حوالي 25 جنيه. ومع ذلك ، نأمل أنه في غضون عامين في بساتيننا ، سيكون من الممكن زراعة التفاح والطماطم.