المنزل والحديقة

أفضل أنواع الشتاء من أشجار التفاح لوسط روسيا


حاليا ، هناك أكثر من عشرين ألف نوع مختلف من نبات الفاكهة مثل شجرة التفاح. كلا الصنفين المعروفين والمُختبرين جيدًا جيدًا ، كما أنهما ولدتا حديثًا ولكنهما يستحقان اهتمام البستانيين. من المستحيل ، بالطبع ، وصف أفضل أنواع الشتاء والشتاء في مقال واحد. ومع ذلك ، يمكنك محاولة إعطاء فكرة عن أنسب أنواع أشجار التفاح للنمو في الظروف المناخية في وسط روسيا.

معلومات عامة

بالنسبة إلى البستانيين ذوي الخبرة ، ليس من الصعب اختيار أصناف التفاح بطريقة تكون قادرًا على الاستمتاع بالفواكه طوال العام. غالبًا ما تضيع الحدائق المبتدئ عند اختيار مجموعة متنوعة من نباتات الفاكهة. ومما يعقد الوضع هو أن مجموعة مواد الزراعة غنية للغاية اليوم.

بادئ ذي بدء ، من المهم للغاية توضيح بعض المفاهيم الأساسية التي ستساعد في تحديد اختيار الشتلات والأصناف:

  • مرحلة النضج القابل للإزالة - مرحلة تطور الفواكه ، والتي تتميز بالتشكيل الكامل للفواكه وتنطوي على حصادها وحصادها للتخزين ؛
  • نضج المستهلك - المرحلة التي تكتسب فيها الفاكهة التلوين النموذجي لمجموعة متنوعة ، والذوق والرائحة ؛
  • وفقا لتواريخ النضوج ، وكذلك الحفاظ على جودة الفواكه ، تنقسم الأصناف إلى الصيف ، الخريف ، الشتاء و الشتاء المتأخر ؛
  • يمكن أن تكون الأصناف مبكرة أو متوسطة أو متأخرة ، حسب توقيت فترة الاثمار.

فيما يلي الأكثر شعبية والمطلوبة من وجهة نظر زراعة في أصناف الشتاء روسيا وسط أشجار التفاح.

Antonovka

مجموعة متنوعة قديمة محبوب من قبل معظم البستانيين. تتشكل الثمار وتنضج بشكل جيد في وسط روسيا ولها لون أصفر مصفر للغاية من الجمال ، بالإضافة إلى رائحة فريدة تجعل من السهل التعرف على التفاح الشتوي من هذا الصنف. تلطيخ اللحم الأبيض. يتميز الطعم بحموضة طفيفة. يحدث الاثمار بعد سبع سنوات من التطوير. يقارن النبات بشكل إيجابي مع مقاومة الصقيع ، التباين وانخفاض معدلات تلف المرض.

كوبان-سبور

تشكل تفاح هذا الصنف الشتوي ثمارًا ، حيث يبلغ متوسط ​​كتلتها حوالي 170 جرامًا. يجعل الشكل الدائري المخروطي قليلاً مع عدم وجود شرائط التفاح من هذا النوع الجذاب للغاية في المظهر. في مرحلة الحصاد الشامل ، يكون اللون الرئيسي للثمار هو اللون الأخضر. اكتسبت الفواكه الناضجة حمرة حمراء زاهية تغطي معظم الفاكهة. يحتوي التفاح على لب رمادى فاتح وكثيف إلى حد ما ، ويتميز بطعمه الحلو والحامض ، وبعد بعض الوقت من التخزين يكتسب الرقة والرائحة. تتميز أشجار التفاح من مجموعة كوبان سبور بتاج صغير الحجم وإنتاجية ومتكيفة تمامًا مع الزراعة في الممر الأوسط لبلدنا.

جوناثان

أشجار التفاح من هذا التنوع الشتوي الشعبي لها العديد من المزايا يحدث الاثمار في السنة الخامسة للزراعة. يحتوي المصنع على متوسط ​​من الصلابة الشتوية ومقاومة الأمراض.

على الرغم من حقيقة أن النبات يتم تربيته في أراضي أمريكا ، إلا أنه في المنطقة الوسطى من بلادنا ، فإنه يحمل أيضًا ثمارًا وفيرة. تشكل التفاح متوسطة وكبيرة ولونها أخضر مصفر. وجود أحمر الخدود لطيف أحمر غامق هو سمة. في مرحلة الالتقاط ، قد يكون للفواكه شبكة "صدئة". يتميز لب الفاكهة القوي والهش بظلال الكريم اللطيفة والعصائر وطعم الحلوى.

أصناف الشتاء من أشجار التفاح

الشتاء الصف "قنديل أوريول"

أشجار التفاح في فصل الشتاء "قنديل أوريول" تؤتي ثمارها بشكل جيد بما فيه الكفاية في ظروف وسط روسيا. متوسط ​​وزن الثمرة لا يتجاوز 120 جرام. شكل التفاح مستطيل ومخروطي قليلاً. تتميز الثمار بأحد الأبعاد النسبية والتضليع القوي. وكقاعدة عامة ، يكون تلطيخ الجنين أصفر مخضر مع استحى توت العليق غير واضح. يحتوي اللب على صبغة خضراء دقيقة ، وهو عصير وله ملمس ناعم. طعم الفواكه حلو وتعكر. تتميز الشجرة بإنتاجية عالية ونضج مبكر ، ولديها أيضًا مناعة ضد الجرب.

الزعفران بيبين

أشجار التفاح من مجموعة متنوعة الشتاء اختيار المحلية ، على نطاق واسع في وسط روسيا. يتم تشكيل ثمار صفراء خضراء مستديرة مع أحمر الخدود. التفاح من هذا التنوع لب اللب كثيف ودسم. المذاق ممتاز والفواكه لها لمسة من حلاوة العنب ورائحة التوابل غير العادية. يحدث النضج في أكتوبر ، ومؤشرات الحفاظ على الجودة تسمح بالحفاظ على الصفات البدائية للفواكه حتى شهر أبريل. الأشجار تؤتي ثمارها بكثرة من السنة الخامسة للزراعة. كرون يحتاج إلى تشذيب منتظم. عند التجميد ، تكون أشجار التفاح من هذا الصنف قادرة على الانتعاش.

Imrus

التفاح الشتوي من صنف Imrus يتكون من ثمار متوسطة الحجم إلى حد ما ذات شرائط ضعيفة. الجلد الدهني للتفاح لا يصدأ. يمكن التعرف على النضج القابل للإزالة بواسطة الصبغة الخضراء للفاكهة. في مرحلة نضج المستهلك ، تكتسب الفواكه لونًا أصفر فاتحًا. عند إزالته ، يحتوي نصف الجنين على شرائط حمراء غير واضحة اللون ، والتي تكتسب لون قرمزي. لب التفاح هو دسم وكثيف. ويتميز بالعصارة والذوق الحلو والمر ، وكذلك مزيج متناغم من السكريات والأحماض.

Welsy

تتجذر أشجار التفاح من هذا النوع الشتوي الأمريكي بشكل جيد في وسط روسيا. ثمار متوسطة الحجم ومستديرة الشكل مع تسطيح قوي. تلون الذهب الأصفر مع غطاء لون أحمر. عجينة الفاكهة بيضاء ، مع حموضة طفيفة ورائحة ، رائحة لطيفة. تبدأ النباتات في تكوين محاصيل وفيرة بعد خمس سنوات من الزراعة. صلابة الشتاء أمر طبيعي ، ومقاومة المرض عالية جدا.

بداية

أشجار التفاح أصناف الشتاء الجديدة نسبيا "ابدأ" تحظى بشعبية كبيرة. متوسط ​​وزن الثمرة لا يتجاوز 140 جرام. الفواكه لها شكل مستطيل ، التضليع واسعة وبعض منحدر. في مرحلة الالتقاط ، بقع الفاكهة خضراء. في وقت لاحق ، اللون الرئيسي يكمله لون أصفر. على الثمار ، من الواضح أن اللون الأحمر الغامق من الشريط يمكن تمييزه بوضوح. اللحم مخضر قليلاً مع بنية خشنة الحبيبات وزيادة العصير. الطعم حلو وحامض.

بشكير وسيم

مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام في فصل الشتاء في الذوق والمظهر التفاح من أشجار الفاكهة "بشكير وسيم" متوسط ​​الحجم ، وكتلة كل منها يمكن أن تختلف من 90 إلى 140 جرام. الفواكه لها الشكل الصحيح ، أحادية البعد وبعض المخروطية. في مرحلة النضج القابل للإزالة ، يكون اللون الرئيسي باللون الأخضر ، في المستقبل تتحول النغمة الرئيسية إلى اللون الأبيض وتظهر خطوط أحمر الخدود. يحتوي هذا النوع من التفاح على عجينة بيضاء ذات حبيبات رائعة وذات مذاق حلو وحامض ورائحة لطيفة.

رينيت كورسك جولدن

يمكن أن تصبح أشجار التفاح من هذا الصنف الشتوي زخرفة من أشجار الحدائق. يتم تسطيح الفواكه قليلاً ، أخضر فاتح اللون مع مسحة صفراء. أثناء التخزين ، تكتسب التفاح لونًا ذهبيًا. اللب أبيض ، له طعم عالٍ. يتم تخزين الفواكه تقريبا حتى الربيع. ثمار الشجرة وفيرة ويحدث في السنة السادسة للزراعة.

لوبو

أشجار التفاح من مجموعة متنوعة من الأطعمة الشتوية المثمرة سنوياً مع الفواكه المدورة الجميلة يحتوي سطح التفاح على لون أخضر مائل للإصفرار وأحمر الخدود الأحمر الفاتح. الثمار لها لب أبيض وحساسة ، والذي يختلف في رائحة وهيكل الحبيبات الدقيقة. نبات الفاكهة عرضة للإصابة بالأمراض ، ولكنه يدخل بسرعة إلى مرحلة الإثمار. في الآونة الأخيرة ، أصبح التنوع مشهورًا في العديد من البلدان ، وتم زراعته بنجاح من قبل هواة البستنة في بلدنا.

ميزات الزراعة والرعاية

زراعة الشتلات من فترة الاثمار الشتوية يمكن القيام بها في كل من الخريف وأوائل الربيع. تسلسل العمل عند زراعة شتلات الفاكهة على النحو التالي:

  1. ارسم دائرة حول ربط الهبوط.
  2. حفر حفرة زرع ، ووضع التربة الخصبة في اتجاه واحد ، وتربة التربة في الاتجاه الآخر.
  3. تثبيت الوتد.
  4. صب في حفرة عبوة المخلوط في شكل الربوة.
  5. ضع شتلة شجرة التفاح على الربوة.
  6. ربط شتلة من شجرة الفاكهة وضعت في حفرة الهبوط لربط.
  7. صب اسطوانة من التربة الخصبة وأداء الري وفيرة من الشتلات.

يجب أن نتذكر أن عمق وعرض فتحة الزراعة يعتمد كليا على نوع وحجم نظام جذر الشتلات.

نقدم لك أيضًا قراءة مقال يتحدث عن فوائد ومخاطر التفاح.

قواعد الحصاد والتخزين

عادة ، يتم استخدام الثلاجات لتخزين التفاح على نطاق صناعي. في الأسر الخاصة ، يتم التخزين في قبو أو أقبية ، والتي يجب أن تحتوي على مؤشرات درجات الحرارة ومعلمات الرطوبة المناسبة للحفاظ على المحصول. يوصى بتخزين التفاح في طبقات ، باستخدام الصناديق الخشبية أو الصناديق الخاصة. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم للغاية استخدام الحاويات المطهرة ، وتطهير الغرفة بقنابل دخان خاصة. في هذه الحالة ، سيبقى المحصول أطول فترة ممكنة ، مما سيسمح بتلقي شحنة من الفيتامينات حتى الربيع.

كيفية اختيار الشتلات شجرة التفاح


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos