نصائح

الطحلب الأيرلندي: الخواص الطبية والتطبيق


يستخدم الجيلاتين المستخلص من الأعشاب البحرية "الطحلب الأيرلندي" (Chondrus crispus) من قبل البشر لسنوات عديدة كمكملات غذائية مفيدة للغاية.

وصف النباتية الايرلندي الطحلب

تتميز Chondrus بأنها طحالب حمراء من عائلة Gigartin ، بطول 15-20 سم وأكثر من ذلك. المصنع لديه شكل مروحةوكذلك بقع حمراء أو أرجوانية أو خضراء قليلاً. في كثير من الأحيان ، يتم تشكيل عمليات متعددة ، 2-15 ملم. ساق الطحالب ضيقة ومضغوطة بشكل واضح. على الحنك ، مثل هذه الطحالب غروية وذات درجة ملوحة قليلاً.

مواقع لؤلؤة الطحلب

أكثر الأماكن نمواً هي الأحجار على ساحل أيرلندا ، وكذلك أراضي ولاية ماساتشوستس الأمريكية. طحالب البحر ، والتي تنمو بكميات كبيرة بما يكفي على طول ساحل المحيط الأطلسي لأمريكا وإيرلندا ، هي أيضا الكاراجيين. Chondrus هو أقل شيوعا إلى حد ما بالقرب من كندا وأيسلندا.

جمع وحصاد المواد الخام

وكقاعدة عامة ، يتم حصاد المواد الخام النباتية الشافية بشكل كبير في فترة الخريف وطوال الصيف تقريبًا. كان في مثل هذا الوقت أن الطحالب تتراكم بنشاط أكبر قدر من المواد الغذائية والمعادن الأساسية.

تكوين وشفاء خصائص لؤلؤة الطحلب

خصائص الشفاء الرئيسية هي نتيجة للآثار التالية:

  • مقشع.
  • مطهر.
  • مضاد للجراثيم.
  • منشط.
  • يغلف.
  • مضادات الميكروبات.
  • ملين.
  • مضاد للالتهابات.
  • التئام الجروح
  • مدر الصفراء.

الطحلب الايرلندي في التجميل

الطحالب له تأثير مضاد للجراثيم قوي إلى حد ما ويستخدم كعامل فعال مضاد للقىء والسعال. يتم شرح جميع خصائص الشفاء من chondrus من خلال التركيب الكيميائي وعدد كبير من المكونات النشطة:

  • فيتامين أ - 6.0 مكغ ؛
  • بيتا كاروتين - 0.071 ملغ.
  • فيتامين "B1" - 0.015 ملغ.
  • فيتامين B2 - 0.466 ملغ.
  • فيتامين "B4" - 12.9 ملغ.
  • فيتامين "B5" - 0.176 ملغ.
  • فيتامين "B6" - 0.069 ملغ.
  • فيتامين "ب 9" - 182 مكغ ؛
  • فيتامين ج - 3.0 ملغ.
  • فيتامين ه - 0.87 ملغ.
  • فيتامين ك - 5.0 ميكروغرام.
  • فيتامين "PP" - 0.593 ملغ ؛
  • البوتاسيوم - 63.0 ملغ.
  • الكالسيوم - 72.0 ملغ.
  • المغنيسيوم - 144 ملغ.
  • الصوديوم - 67 ملغ.
  • الفوسفور - 157 ملغ.
  • الحديد - 8.9 ملغ.
  • المنغنيز - 0.37 ملغ.
  • النحاس - 149 مكغ ؛
  • السيلينيوم - 0.7 ميكروغرام.
  • الزنك - 1.95 ملغ.
  • سكر - 0.61 غرام ؛
  • أحماض أوميغا 3 الدهنية - 0.047 جم ؛
  • أحماض أوميغا 6 الدهنية - 0.007 جم ؛
  • الأحماض الدهنية المشبعة - 0.033 جم ؛
  • الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية - 0.015 جم.

100 غرام من المنتج يحتوي على بروتين - 1.51 جم ، دهون - 0.16 جم ، كربوهيدرات - 12.29 جم ، ألياف غذائية - 1.3 جم ، ماء - 81.34 جم ورماد - 4.7 جم مع محتوى إجمالي السعرات الحرارية في 49 سعرة حرارية.

نطاق الايرلندي الطحلب

الطحلب الأيرلندي هو مادة خام فريدة حقًا. يتم استخدامه بنشاط كبير ، ليس فقط للأغراض العلاجية ، ولكن أيضًا في الطلب في العديد من المجالات الأخرى ، بما في ذلك التجميل والطبخ.

فن الطبخ

يستخدم Chondrus على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية الحديثة.، بسبب قدرة المواد النباتية لتكون بمثابة مثخن الطبيعية. يتم استخدام هذه الطحالب بشكل نشط كملزم في إنتاج الحلويات والحلويات والهلام والآيس كريم ، وكذلك المنتجات المملحة ، إلخ.

يقوم أخصائيو الطهي الأيرلندي والاسكتلندي بغلي الأعشاب البحرية في الحليب مع السكر والفانيليا والقرفة ، ثم يضيفون الكحول ، مما يجعل من الممكن إعداد طبق حلوى لذيذ وصحي للغاية. في بعض البلدان ، يتم استخدام المواد الخام النباتية لصنع مشروب حليب سميك إلى حد ما مع القرفة ، والذي يستخدم كمنشط جنسي فعال للغاية. إنه الطحلب الأيرلندي الذي يسمح لك بالحصول على بيرة خفيفة. أيضا مثل المواد الخام النباتية يمكن استخدامها:

  • لإعطاء اتساق موحد لبعض العصائر والعصائر ؛
  • خلق نسيج يشبه موس وتشبه الهلام للحشوات والحلويات ؛
  • باعتبارها واحدة من المكونات لخلع الملابس السلطة.
  • بهدف سماكة الصلصة المحضرة على أساس المرق ؛
  • عند إعداد جميع أنواع البطاطا المهروسة.

ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن وجود درجة عالية من المعالجة الحرارية للمواد النباتية في عملية إعداد جميع أنواع الأطباق يساهم في فقدان شبه كامل للقيمة الغذائية والطبية بواسطة الطحالب.

دواء

في الطب الشعبي والرسمي ، هناك حاجة خاصة إلى الأموال التالية:

  • مع السعال الديكي يجب سكب نصف ملعقة صغيرة من الخليط على أساس الطحالب والزعتر مع كوب من الماء المغلي ، وبعد أن أصر لمدة خمس دقائق ، وتصفيتها. خذ كوبًا ، لا يزيد عن ثلاث مرات في اليوم ؛
  • للسعال المزمن صب بضعة ملاعق كبيرة في كوب من الماء البارد النظيف واترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة حتى يتم الحصول على كتلة تشبه الهلام. خذ ملعقتين كبيرتين عدة مرات في اليوم ؛
  • مع تفاقم القرحة تحتاج إلى خلط كميات متساوية من جذر الخطمي وبذور الطحالب والكتان ، وبعد ذلك تصب ملعقة ونصف ملعقة كبيرة من الخليط نصف لتر من الماء المغلي. تغلي لمدة ربع ساعة على نار خفيفة ، سلالة ، تأخذ ربع كوب خمس مرات في اليوم ؛
  • صبغة الكحول تستخدم للتخلص من أمراض المعدة والأمعاء. لإعداد 80 غراما من المواد النباتية يسكب بضع أكواب من الفودكا وتغرس لمدة عشرة أيام. خذ عشر قطرات عدة مرات في اليوم ؛
  • تستخدم decoctions للتخلص من وئام المعدة. يتم تحضير الأداة من خمس ملاعق كبيرة من المواد النباتية ، حيث يسكب ويغلي أقل من لتر من الماء لمدة نصف ساعة على نار خفيفة. بعد التبريد ، يتم ترطيب المرق الشبيه بالهلام بعناية ويتم تناوله في كوب كل خمس ساعات.

منتجات الصيدلة متوفرة في أقراص أو أقراص ، وكذلك شراب ومراهم أو كريمات الاحتباس الحراري.

ملامح الايرلندي الطحلب

التجميل

ينتمي الطحلب الأيسلندي والمنتجات المستندة إليه بحق إلى فئة منتجات مستحضرات التجميل المنشط والراسخة والفعالة للغاية والتي لها خصائص مهدئة وقادرة على تخفيف تهيج البشرة وتعمل أيضًا على تنظيف البشرة من حب الشباب وتنعيمها واستعادتها.

من أجل الحصول على مظهر صحي وشبابي ، يوصى باستخدام منتج علاجي بسيط إلى حد ما. يجب سكب ملعقتين كبيرتين من الأشنة الجافة والأرضية بكوب من الماء المغلي وغليهما على نار خفيفة نسبيًا لمدة ربع ساعة. يتم غرس المرق الناتج لمدة نصف ساعة ، ثم يتم استهلاكه في نصف كوب ثلاث مرات في اليوم.

الايرلندي التخسيس الطحلب

يسمح لك ديكوتيون من الطحالب الأيرلندية بالتخلص بسرعة وفعالية من الوزن الزائد ، الذي يسببه الإفراط في الأكل واضطرابات التمثيل الغذائي. يتم تحضير مرق الشفاء من ملعقة كبيرة من المواد النباتية ، تُسكب في كوب من الماء المغلي ، ويتم تسخينها حتى تغلي في حمام مائي وتبرد في درجة حرارة الغرفة. تؤخذ المرق في ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم.

موانع والأضرار التي لحقت لؤلؤة الطحلب

لا توجد الكثير من موانع استخدام المنتجات المستندة إلى الطحالب ويتم تقديمها:

  • حالة محمومة؛
  • تفاقم الربو القصبي.
  • تفاقم التهاب المرارة.
  • تفاقم التهاب البنكرياس.
  • التهاب القولون التقرحي.
  • التهاب المعدة في المرحلة الحادة ؛
  • فرط معوي.
  • الإمساك التشنجي.
  • أمراض المناعة الذاتية.
  • التعصب الفردي ؛
  • فترة الوليد.

الطحلب الأيرلندي في تخمير

غالبًا ما يؤدي العلاج طويل الأجل إلى اضطراب في الجهاز الهضمي ، فضلاً عن عدم الراحة في الكبد.


شاهد الفيديو: أسرار الطحالب البحرية. الدكتور محمد فائد (شهر اكتوبر 2021).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos